🌡️ Le kilojoule par kilogramme-degré Celsius (kJ/(kg·°C)) est une unité de mesure de la capacité thermique massique. Il représente la quantité de chaleur, exprimée en kilojoules, nécessaire pour élever la température d'un kilogramme d'une substance de 1 degré Celsius.
📜 Le kJ/(kg·°C) est un multiple du joule par kilogramme-degré Celsius, l'unité de base de la capacité thermique massique lorsque la température est exprimée en degrés Celsius. Il est utilisé lorsque les valeurs de capacité thermique sont élevées.
✅ Le kJ/(kg·°C) est utilisé en physique, en chimie et en ingénierie pour quantifier la capacité thermique massique des matériaux.
💡 Anecdote: Un kJ/(kg·°C) est égal à 1000 J/(kg·°C), et est numériquement équivalent à un kJ/(kg·K).
🔥 La kilocalorie (th) par kilogramme-degré Celsius (kcal(th)/(kg·°C)) est une unité de mesure de la capacité thermique massique. Elle représente la quantité de chaleur, exprimée en kilocalories thermochimiques (th), nécessaire pour élever la température d'un kilogramme d'une substance de 1 degré Celsius.
📜 La kilocalorie thermochimique est une ancienne unité d'énergie, définie comme étant égale à 4184 joules. Elle est légèrement différente de la kilocalorie internationale (IT).
✅ Bien que la kilocalorie ne fasse pas partie du SI, la kcal(th)/(kg·°C) est encore parfois utilisée dans certains domaines, comme la chimie ou la thermique.
💡 Anecdote: Une kcal(th)/(kg·°C) est égale à 4184 J/(kg·°C).