🔥 La calorie (th) par gramme (cal(th)/g) est une unité de mesure de l'énergie massique. Elle représente la quantité d'énergie, exprimée en calories thermochimiques (th), transférée à un gramme de matière.
📜 La calorie est une ancienne unité d'énergie, qui a été remplacée par le joule dans le SI. La calorie thermochimique (th) est définie comme étant égale à 4,184 joules.
✅ Bien que la calorie ne fasse pas partie du SI, la cal(th)/g est encore parfois utilisée dans certains domaines, comme la chimie ou la thermique.
💡 Anecdote: Une cal(th)/g est égale à 4184 J/kg.
⚡ Le kilojoule par kilogramme (kJ/kg) est une unité de mesure de l'énergie massique. Il représente la quantité d'énergie transférée à un kilogramme de matière, exprimée en kilojoules.
📜 Le kJ/kg est un multiple du joule par kilogramme, l'unité de base de l'énergie massique dans le SI. Il est utilisé lorsque les valeurs d'énergie massique sont importantes.
✅ Le kJ/kg est couramment utilisé en thermodynamique, en génie chimique et dans d'autres domaines où les transferts d'énergie sont importants.
💡 Anecdote: Un kJ/kg est égal à 1000 J/kg.