🔥 Le therm (US) est une unité d'énergie utilisée aux États-Unis pour quantifier la consommation de gaz naturel. Un therm (US) équivaut à 100 000 Btu (IT), soit environ 105,5 mégajoules. Il est défini comme étant égal à la quantité de chaleur dégagée par la combustion de 100 pieds cubes de gaz naturel.
📜 Le therm (US) a été introduit comme une unité pratique pour mesurer de grandes quantités d'énergie thermique, en particulier pour la facturation du gaz naturel. Il est basé sur le Btu, une unité traditionnelle d'énergie encore utilisée aux États-Unis. Le therm (US) a été légalement défini par la loi sur la politique énergétique de 1992 (Energy Policy Act of 1992).
✅ Le therm (US) est utilisé par les fournisseurs de gaz naturel aux États-Unis pour mesurer et facturer la consommation de gaz de leurs clients. Il est employé sur les compteurs de gaz, les factures de gaz et les contrats de fourniture de gaz. Le therm (US) est également utilisé dans les statistiques énergétiques, les études de marché et les réglementations sur l'efficacité énergétique aux États-Unis.
💡 Anecdote: Un therm (US) équivaut à 100 000 Btu (IT), soit environ 105,5 mégajoules ou 29,3 kilowattheures. Il représente approximativement l'énergie thermique libérée par la combustion de 100 pieds cubes de gaz naturel standard. La consommation annuelle de gaz naturel d'un ménage moyen aux États-Unis est d'environ 600 therms. Le prix du gaz naturel pour les consommateurs est souvent exprimé en dollars par therm.
🔥 La kilocalorie est une unité d'énergie thermique équivalant à 1000 calories. Elle est souvent utilisée pour exprimer la valeur énergétique des aliments et est parfois appelée "grande calorie" ou "calorie alimentaire" (Cal). Une kilocalorie représente la quantité de chaleur nécessaire pour élever la température d'un kilogramme d'eau de 1°C. Elle équivaut à environ 4,184 kilojoules.
📜 La kilocalorie a été introduite au 19e siècle comme une unité pratique pour mesurer de grandes quantités d'énergie thermique. Elle a été largement utilisée en nutrition pour quantifier la valeur énergétique des aliments et les besoins énergétiques du corps humain. La kilocalorie est dérivée de la calorie, qui a été initialement définie par rapport au gramme d'eau.
✅ La kilocalorie est principalement utilisée en nutrition et en diététique pour exprimer la valeur énergétique des aliments et des boissons. Elle est employée sur les étiquettes nutritionnelles, dans les plans de régime, les recommandations diététiques et les études sur le métabolisme. La kilocalorie est également utilisée dans certains domaines de la physique et de la chimie, comme la calorimétrie et la thermochimie.
💡 Anecdote: Une kilocalorie (1 kcal) est égale à une grande calorie (1 Cal) ou à 1000 petites calories (1000 cal). Les besoins énergétiques quotidiens d'un adulte moyen sont d'environ 2000 à 2500 kilocalories. Un gramme de glucides ou de protéines fournit environ 4 kilocalories, tandis qu'un gramme de lipides en fournit environ 9. L'exercice physique permet de brûler des kilocalories : par exemple, une heure de marche rapide peut brûler environ 300 kilocalories.