🥄 La cuillère à café UK, également appelée cuillère à café impériale, est une unité de volume utilisée au Royaume-Uni et dans certains pays du Commonwealth pour la cuisine et le service des aliments. Une cuillère à café UK équivaut à environ 5,919 millilitres, 0,36122 pouce cube, un tiers de cuillère à soupe UK, ou 1/6 d'once liquide UK (approximativement).
📜 La cuillère à café UK est une unité de mesure traditionnelle qui s'est développée au Royaume-Uni à partir de diverses petites cuillères utilisées dans la cuisine. Elle a été standardisée comme une unité de mesure pratique pour les recettes de cuisine. La cuillère à café UK est liée aux autres unités de volume britanniques, comme le gallon, la pinte, l'once liquide et la cuillère à soupe.
✅ La cuillère à café UK est utilisée dans les recettes de cuisine, les livres de cuisine et sur les emballages alimentaires au Royaume-Uni et dans certains pays du Commonwealth. Elle est employée pour mesurer de petites quantités d'ingrédients liquides et secs, tels que les extraits, les arômes, les épices, le sel, le sucre, la levure, etc. La cuillère à café UK est également utilisée pour servir certains aliments ou condiments, comme le sucre, la confiture ou la moutarde.
💡 Anecdote: Une cuillère à café UK est légèrement plus grande qu'une cuillère à café US (environ 4,93 ml) et qu'une cuillère à café métrique (5 ml). Au Royaume-Uni, les cuillères à café à mesurer sont généralement graduées en fractions de cuillère à café (1/4, 1/2, 3/4) et en fractions de cuillère à soupe. Une cuillère à café UK d'eau pèse environ 0,21 once (5,92 grammes).
💧 L'acre-pied est une unité de volume utilisée aux États-Unis et dans certains autres pays pour mesurer les ressources en eau à grande échelle, comme les réservoirs, les aquifères, les canaux d'irrigation et les débits des rivières. Un acre-pied équivaut au volume d'eau nécessaire pour couvrir une surface d'un acre à une profondeur d'un pied. Il est égal à 43 560 pieds cubes, soit environ 1 233,48 mètres cubes ou 1,233 mégalitre.
📜 L'acre-pied est une unité de mesure hybride qui combine l'acre, une unité de surface traditionnelle, et le pied, une unité de longueur du système d'unités impériales. L'acre-pied a été adopté aux États-Unis au 19e siècle pour quantifier les ressources en eau dans l'Ouest américain, où l'eau est une ressource rare et précieuse. L'acre-pied est pratique pour exprimer le volume d'eau stocké dans les réservoirs ou utilisé pour l'irrigation, car il est directement lié à la surface des terres et à la profondeur de l'eau appliquée.
✅ L'acre-pied est utilisé par les agences de gestion de l'eau, les agriculteurs, les ingénieurs en hydraulique et les hydrologues pour quantifier les réserves d'eau, les débits, les prélèvements et les besoins en eau à l'échelle d'un bassin versant, d'un district d'irrigation ou d'un projet d'aménagement hydraulique. Il est employé pour la planification, la conception, l'exploitation et la surveillance des infrastructures hydrauliques, comme les barrages, les canaux, les stations de pompage et les champs irrigués.
💡 Anecdote: Un acre-pied d'eau peut subvenir aux besoins annuels en eau d'environ deux familles américaines moyennes. Le lac Mead, le plus grand réservoir des États-Unis, a une capacité d'environ 28,9 millions d'acres-pieds (35,6 kilomètres cubes). Le fleuve Colorado, qui alimente le lac Mead, a un débit annuel moyen d'environ 15 millions d'acres-pieds (18,5 km³). En Californie, l'agriculture irriguée consomme environ 34 millions d'acres-pieds d'eau par an, soit environ 80 % de la consommation d'eau de l'État.