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Le gallon UK, également appelé gallon impérial, est une unité de volume utilisée au Royaume-Uni et dans certains pays du Commonwealth. Un gallon UK équivaut à 4,54609 litres, 277,419433 pouces cubes, 4 quarts UK, 8 pintes UK ou 160 onces liquides UK.
📜 Le gallon UK a été défini en 1824 par une loi du Parlement britannique (l'Imperial Weights and Measures Act) comme le volume de 10 livres d'eau distillée pesée dans l'air à une température de 62 degrés Fahrenheit et sous une pression barométrique de 30 pouces de mercure. Cette définition a été légèrement modifiée en 1963 et en 1985, mais la valeur du gallon UK est restée pratiquement inchangée.
✅ Le gallon UK est utilisé au Royaume-Uni et dans certains pays du Commonwealth pour mesurer et vendre des liquides tels que la bière, le lait, l'essence et la peinture. Il est employé dans la vie quotidienne, le commerce et l'industrie. Le gallon UK est également utilisé dans certains territoires britanniques d'outre-mer et dans des pays qui ont des liens historiques avec le Royaume-Uni.
💡 Anecdote: Le gallon UK est environ 20 % plus grand que le gallon US, qui équivaut à environ 3,785 litres. Un gallon UK d'eau pèse environ 10,02 livres (4,546 kg). Au Royaume-Uni, la bière à la pression est traditionnellement vendue en pintes (568 ml) ou en demi-pintes, mais la quantité légale de référence est le gallon UK. L'essence est généralement vendue au litre au Royaume-Uni, mais la consommation de carburant des véhicules est souvent exprimée en miles par gallon (mpg).
💧 Le gill US est une unité de volume utilisée aux États-Unis pour mesurer les liquides. Un gill US équivaut à 0,11829411825 litre, 7,21875 pouces cubes, un quart de pinte US ou 4 onces liquides US.
📜 Le gill US est dérivé du gallon US, qui est lui-même basé sur le gallon de vin anglais. Le mot "gill" vient de l'ancien français "gille", qui désignait un récipient à boire. Le gill a été utilisé comme une unité de mesure de volume pour les liquides dans de nombreux systèmes de mesure traditionnels, mais il est aujourd'hui moins courant que la pinte ou l'once liquide.
✅ Le gill US est encore parfois utilisé aux États-Unis pour mesurer et vendre des liquides, en particulier les spiritueux et les cocktails. Il est employé dans certains bars, restaurants et magasins de spiritueux. Le gill US est également utilisé dans certaines recettes de cuisine et dans des contextes historiques ou littéraires.
💡 Anecdote: Un gill US est égal à la moitié d'une tasse US ou à 4 onces liquides US. Il est parfois appelé "demi-tasse". Aux États-Unis, les boissons alcoolisées distillées étaient autrefois couramment vendues en bouteilles d'un cinquième de gallon US, soit 4 gills ou 16 onces liquides US. Cette taille de bouteille est encore parfois appelée "un cinquième" ou "une pinte commerciale", bien qu'elle ait été remplacée par une bouteille de 750 ml (environ 25,4 onces liquides US).