Convertisseur de volume
Convertissez facilement les unités de volume
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💧 La goutte est une unité de volume non officielle, utilisée pour approximer le volume d'une petite quantité de liquide qui se détache d'un orifice ou d'une surface sous l'effet de la gravité et de la tension superficielle. Le volume d'une goutte dépend de la nature du liquide, de la taille et de la forme de l'orifice, et des conditions environnementales, mais il est généralement compris entre 0,01 et 0,05 millilitre.
📜 La goutte a été utilisée comme une unité de mesure approximative depuis l'Antiquité, en particulier en pharmacie et en médecine, pour doser les liquides. Des instruments tels que les comptes-gouttes, les burettes et les pipettes ont été développés pour former et délivrer des gouttes de taille plus ou moins uniforme. La goutte a été standardisée dans certains contextes, mais sa valeur a varié selon les époques et les régions.
✅ La goutte est utilisée en pharmacie, en médecine, en cosmétologie et en cuisine pour doser de petites quantités de liquides, comme les médicaments, les huiles essentielles, les extraits, les arômes, les colorants, etc. Elle est employée lorsque la précision de la mesure n'est pas critique ou lorsqu'un instrument de mesure plus précis n'est pas disponible. La goutte est souvent utilisée dans les ordonnances, les posologies et les recettes.
💡 Anecdote: En pharmacie, la goutte a été standardisée comme 1/20 de millilitre (0,05 ml) dans le système de mesure des apothicaires. Cependant, la taille réelle d'une goutte peut varier de 0,01 à 0,1 ml selon la viscosité et la tension superficielle du liquide, la taille et la forme de l'embout du compte-gouttes, et l'angle d'inclinaison. Pour cette raison, l'usage de la goutte comme unité de mesure est déconseillé dans les contextes où la précision est importante.
☕ La tasse métrique est une unité de volume utilisée dans certains pays qui ont adopté le système métrique pour la cuisine et le service des aliments. Une tasse métrique équivaut à 250 millilitres, soit un quart de litre.
📜 La tasse métrique a été introduite comme une approximation pratique de la tasse traditionnelle utilisée dans les recettes de cuisine, afin de faciliter la conversion vers le système métrique. Elle est légèrement plus grande que la tasse US (environ 237 ml) et que la tasse impériale britannique (environ 284 ml).
✅ La tasse métrique est utilisée dans les recettes de cuisine, les livres de cuisine et sur les emballages alimentaires dans certains pays, comme l'Australie, le Canada, la Nouvelle-Zélande et l'Afrique du Sud. Elle est employée pour mesurer les ingrédients liquides et secs, tels que l'eau, le lait, l'huile, la farine, le sucre, le riz, etc. La tasse métrique est également utilisée pour servir des boissons, comme le café, le thé ou le jus.
💡 Anecdote: La tasse métrique est une unité de mesure pratique, car elle correspond à un chiffre rond en millilitres (250 ml) et est facile à diviser en fractions (1/2 tasse = 125 ml, 1/4 tasse = 62,5 ml, etc.). Au Canada, la tasse métrique est légalement définie comme 250 ml, tandis qu'en Australie et en Nouvelle-Zélande, elle est définie comme 250 ml ou 250 grammes, selon l'ingrédient mesuré.