⚛️ L'unité de masse atomique (u), ou dalton (Da), est une unité de masse utilisée pour exprimer la masse des atomes, des molécules et des particules subatomiques. Elle est définie comme un douzième de la masse d'un atome de carbone 12 au repos et dans son état fondamental. Une unité de masse atomique équivaut à environ 1,6605 x 10-27 kilogramme.
📜 L'unité de masse atomique a été introduite au début du 19e siècle par le chimiste John Dalton, qui a proposé une échelle de masses atomiques relatives basée sur l'hydrogène. Au fil du temps, l'oxygène, puis le carbone 12 ont été utilisés comme référence. La définition actuelle de l'unité de masse atomique a été adoptée en 1961 par l'Union internationale de physique pure et appliquée (IUPAP) et l'Union internationale de chimie pure et appliquée (IUPAC).
✅ L'unité de masse atomique est utilisée en physique, en chimie, en biochimie et en biologie moléculaire pour exprimer la masse des atomes, des isotopes, des molécules, des ions, des radicaux et des particules subatomiques. Elle est employée dans les calculs de stœchiométrie, de masse molaire, d'énergie de liaison, de cinétique chimique, de spectroscopie, de spectrométrie de masse, etc.
💡 Anecdote: Un atome d'hydrogène 1 a une masse d'environ 1,0078 u, un atome de carbone 12 a une masse de 12 u (par définition), et un atome d'uranium 238 a une masse d'environ 238,05 u. La masse d'une molécule d'eau (H₂O) est d'environ 18,015 u. L'unité de masse atomique est également utilisée pour exprimer la masse des protéines, des acides nucléiques et d'autres macromolécules biologiques.
⚖️ Le pennyweight est une unité de masse du système de poids troy, qui est utilisé pour peser les métaux précieux, les pierres précieuses et les médicaments. Un pennyweight équivaut à 24 grains, 1/20 d'once troy ou environ 1,555 gramme.
📜 Le pennyweight tire son nom du penny anglais, une pièce de monnaie qui pesait initialement 24 grains d'argent. Le pennyweight a été utilisé comme unité de masse depuis le Moyen Âge en Angleterre et dans d'autres pays européens. Il faisait partie du système de poids troy, qui a été développé pour le commerce de l'or, de l'argent et d'autres biens précieux.
✅ Le pennyweight est utilisé par les bijoutiers, les orfèvres, les numismates et les collectionneurs pour peser et évaluer les métaux précieux, tels que l'or, l'argent, le platine et le palladium. Il est employé pour quantifier la masse des pièces de monnaie, des lingots, des bijoux et des objets d'art en métaux précieux. Le pennyweight est également utilisé dans certains contextes historiques et littéraires.
💡 Anecdote: Un pennyweight équivaut à 24 grains, 1/20 d'once troy ou 1/240 de livre troy. Il est plus lourd qu'un grain mais plus léger qu'une drachme. Le symbole "pwt" est une abréviation de "pennyweight". Avant l'introduction du système métrique, le pennyweight était utilisé comme unité de mesure pour certains médicaments et ingrédients pharmaceutiques.