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🛢️ Le baril de pétrole est une unité de volume utilisée dans l'industrie pétrolière pour quantifier la production, le transport, le stockage et la vente du pétrole brut et d'autres produits pétroliers. Un baril de pétrole équivaut à 42 gallons américains, soit environ 158,987 litres.
📜 L'origine du baril de pétrole remonte aux débuts de l'industrie pétrolière en Pennsylvanie, aux États-Unis, au milieu du 19e siècle. À cette époque, le pétrole était transporté dans des barils en bois de différentes tailles. En 1866, les producteurs de pétrole de Pennsylvanie ont adopté le baril de 42 gallons comme unité standard pour la vente du pétrole. Cette taille de baril était pratique pour le transport et la manutention, et elle correspondait à la taille des barils utilisés pour d'autres liquides, comme le whisky.
✅ Le baril de pétrole est utilisé comme unité de compte et de cotation du pétrole brut sur les marchés internationaux. Il est employé par les compagnies pétrolières, les négociants en énergie, les gouvernements et les organisations internationales pour quantifier les réserves, la production, la consommation et les échanges de pétrole. Le prix du pétrole brut est généralement exprimé en dollars par baril.
💡 Anecdote: Bien que le pétrole soit rarement transporté en barils de nos jours, le baril de 42 gallons reste l'unité de mesure standard de l'industrie pétrolière. Le symbole "bbl" pour baril proviendrait de la Standard Oil Company, la compagnie pétrolière fondée par John D. Rockefeller, qui utilisait des barils bleus ("blue barrels") pour transporter son pétrole. La production mondiale de pétrole brut est d'environ 100 millions de barils par jour.
🥄 La cuillère à café métrique est une unité de volume utilisée dans certains pays qui ont adopté le système métrique pour la cuisine et le service des aliments. Une cuillère à café métrique équivaut à 5 millilitres, soit 0,5 centilitre.
📜 La cuillère à café métrique a été introduite comme une approximation pratique de la cuillère à café traditionnelle utilisée dans les recettes de cuisine, afin de faciliter la conversion vers le système métrique. Elle est légèrement plus grande que la cuillère à café US (environ 4,93 ml) et légèrement plus petite que la cuillère à café impériale britannique (environ 5,92 ml).
✅ La cuillère à café métrique est utilisée dans les recettes de cuisine, les livres de cuisine et sur les emballages alimentaires dans certains pays, comme l'Australie, le Canada, la Nouvelle-Zélande et l'Afrique du Sud. Elle est employée pour mesurer les ingrédients liquides et secs, tels que les extraits, les arômes, les épices, le sel, le sucre, la levure, etc. La cuillère à café métrique est également utilisée pour servir certains aliments ou condiments, comme le sucre, la confiture ou la moutarde.
💡 Anecdote: La cuillère à café métrique est une unité de mesure pratique, car elle correspond à un chiffre rond en millilitres (5 ml) et est facile à diviser en fractions (1/2 cuillère à café = 2,5 ml, 1/4 cuillère à café = 1,25 ml, etc.). En Australie et en Nouvelle-Zélande, la cuillère à café métrique est légalement définie comme 5 ml, tandis qu'au Canada, elle est définie comme 5 ml ou 5 grammes, selon l'ingrédient mesuré.