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🛢️ Le baril de pétrole est une unité de volume utilisée dans l'industrie pétrolière pour quantifier la production, le transport, le stockage et la vente du pétrole brut et d'autres produits pétroliers. Un baril de pétrole équivaut à 42 gallons américains, soit environ 158,987 litres.
📜 L'origine du baril de pétrole remonte aux débuts de l'industrie pétrolière en Pennsylvanie, aux États-Unis, au milieu du 19e siècle. À cette époque, le pétrole était transporté dans des barils en bois de différentes tailles. En 1866, les producteurs de pétrole de Pennsylvanie ont adopté le baril de 42 gallons comme unité standard pour la vente du pétrole. Cette taille de baril était pratique pour le transport et la manutention, et elle correspondait à la taille des barils utilisés pour d'autres liquides, comme le whisky.
✅ Le baril de pétrole est utilisé comme unité de compte et de cotation du pétrole brut sur les marchés internationaux. Il est employé par les compagnies pétrolières, les négociants en énergie, les gouvernements et les organisations internationales pour quantifier les réserves, la production, la consommation et les échanges de pétrole. Le prix du pétrole brut est généralement exprimé en dollars par baril.
💡 Anecdote: Bien que le pétrole soit rarement transporté en barils de nos jours, le baril de 42 gallons reste l'unité de mesure standard de l'industrie pétrolière. Le symbole "bbl" pour baril proviendrait de la Standard Oil Company, la compagnie pétrolière fondée par John D. Rockefeller, qui utilisait des barils bleus ("blue barrels") pour transporter son pétrole. La production mondiale de pétrole brut est d'environ 100 millions de barils par jour.
🥄 La cuillère à dessert US est une unité de volume utilisée aux États-Unis pour la cuisine et le service des aliments. Une cuillère à dessert US équivaut à deux cuillères à café US, soit environ 9,8578431875 millilitres, 0,601562 pouce cube ou 1/3 d'once liquide US.
📜 La cuillère à dessert US est une unité de mesure coutumière qui s'est développée aux États-Unis à partir de diverses cuillères utilisées dans la cuisine traditionnelle. Elle a été standardisée comme une unité de mesure pratique pour les recettes de cuisine, se situant entre la cuillère à soupe et la cuillère à café. La cuillère à dessert US est liée aux autres unités de volume américaines, comme la tasse, l'once liquide, la cuillère à soupe et la cuillère à café.
✅ La cuillère à dessert US est utilisée dans les recettes de cuisine, les livres de cuisine et sur les emballages alimentaires aux États-Unis, bien qu'elle soit moins courante que la cuillère à soupe ou la cuillère à café. Elle est employée pour mesurer des quantités intermédiaires d'ingrédients liquides et secs, tels que les épices, les extraits, la levure, le sucre, etc. La cuillère à dessert US est également utilisée pour servir certains aliments, comme les desserts, les confitures ou les condiments.
💡 Anecdote: Une cuillère à dessert US équivaut à deux cuillères à café US ou à deux tiers d'une cuillère à soupe US. Elle est à peu près équivalente à une cuillère à dessert métrique (10 ml). Aux États-Unis, les cuillères à mesurer incluent généralement une cuillère à dessert, en plus des cuillères à soupe, à café et de leurs fractions. Une cuillère à dessert US d'eau pèse environ 0,33 once (9,86 grammes).