Convertisseur de volume
Convertissez facilement les unités de volume
Convertissez facilement les unités de volume
🥄 La cuillère à dessert UK, également appelée cuillère à dessert impériale, est une unité de volume utilisée au Royaume-Uni et dans certains pays du Commonwealth pour la cuisine et le service des aliments. Une cuillère à dessert UK équivaut à environ 11,8387825 millilitres, 0,72245 pouce cube, 2 cuillères à café UK, ou 1/3 d'once liquide UK.
📜 La cuillère à dessert UK est une unité de mesure traditionnelle qui s'est développée au Royaume-Uni à partir de diverses cuillères utilisées dans la cuisine. Elle a été standardisée comme une unité de mesure pratique pour les recettes de cuisine, se situant entre la cuillère à soupe et la cuillère à café. La cuillère à dessert UK est liée aux autres unités de volume britanniques, comme le gallon, la pinte, l'once liquide, la cuillère à soupe et la cuillère à café.
✅ La cuillère à dessert UK est utilisée dans les recettes de cuisine, les livres de cuisine et sur les emballages alimentaires au Royaume-Uni et dans certains pays du Commonwealth. Elle est employée pour mesurer des quantités intermédiaires d'ingrédients liquides et secs, tels que les épices, les extraits, la levure, le sucre, etc. La cuillère à dessert UK est également utilisée pour servir certains aliments, comme les desserts, les confitures ou les condiments.
💡 Anecdote: Une cuillère à dessert UK est légèrement plus grande qu'une cuillère à dessert US (environ 9,86 ml) et qu'une cuillère à dessert métrique (10 ml). Au Royaume-Uni, les cuillères à mesurer incluent généralement une cuillère à dessert, en plus des cuillères à soupe, à café et de leurs fractions. Une cuillère à dessert UK d'eau pèse environ 0,42 once (11,84 grammes).
🍺 La barrique (hogshead en anglais) est une ancienne unité de mesure de volume utilisée pour les liquides, en particulier le vin, la bière et le cidre. La valeur de la barrique a varié au fil du temps et selon les régions, mais elle était généralement comprise entre 40 et 65 gallons. Dans le système impérial britannique, la barrique équivaut à 63 gallons impériaux, soit environ 286,4 litres.
📜 La barrique est une unité de mesure traditionnelle dont l'origine remonte au Moyen Âge. Le mot "hogshead" pourrait dériver du vieil anglais "hogg", qui désignait un tonneau ou une barrique. La barrique était utilisée comme unité de compte pour le commerce et la taxation des liquides. La taille de la barrique a été standardisée en Angleterre au 15e siècle, mais elle a continué à varier selon le contenu et la région.
✅ La barrique n'est plus guère utilisée comme unité de mesure officielle, mais elle survit dans certains contextes historiques et traditionnels, notamment dans le commerce du vin et de la bière. Le terme "barrique" est encore employé pour désigner de grands tonneaux ou des fûts, en particulier pour le vieillissement du vin, du whisky et d'autres spiritueux. La barrique est également utilisée comme unité de mesure pour certains produits agricoles, comme le tabac.
💡 Anecdote: Une barrique de vin contient environ 52,5 gallons impériaux (238,7 litres) ou 63 gallons US (238,5 litres). Une barrique de bière contient généralement 54 gallons impériaux (245,5 litres) ou 43,2 gallons US (163,5 litres). Dans le commerce du tabac aux États-Unis, une barrique de tabac pèse environ 1 000 livres (454 kg). Le terme "hogshead" est parfois utilisé de manière informelle pour désigner un grand tonneau ou un fût, quelle que soit sa capacité exacte.