☕ La tasse métrique est une unité de volume utilisée dans certains pays qui ont adopté le système métrique pour la cuisine et le service des aliments. Une tasse métrique équivaut à 250 millilitres, soit un quart de litre.
📜 La tasse métrique a été introduite comme une approximation pratique de la tasse traditionnelle utilisée dans les recettes de cuisine, afin de faciliter la conversion vers le système métrique. Elle est légèrement plus grande que la tasse US (environ 237 ml) et que la tasse impériale britannique (environ 284 ml).
✅ La tasse métrique est utilisée dans les recettes de cuisine, les livres de cuisine et sur les emballages alimentaires dans certains pays, comme l'Australie, le Canada, la Nouvelle-Zélande et l'Afrique du Sud. Elle est employée pour mesurer les ingrédients liquides et secs, tels que l'eau, le lait, l'huile, la farine, le sucre, le riz, etc. La tasse métrique est également utilisée pour servir des boissons, comme le café, le thé ou le jus.
💡 Anecdote: La tasse métrique est une unité de mesure pratique, car elle correspond à un chiffre rond en millilitres (250 ml) et est facile à diviser en fractions (1/2 tasse = 125 ml, 1/4 tasse = 62,5 ml, etc.). Au Canada, la tasse métrique est légalement définie comme 250 ml, tandis qu'en Australie et en Nouvelle-Zélande, elle est définie comme 250 ml ou 250 grammes, selon l'ingrédient mesuré.
💧 Le gallon US est une unité de volume utilisée aux États-Unis pour mesurer les liquides. Un gallon US équivaut à 3,785411784 litres, 231 pouces cubes, 4 quarts US, 8 pintes US ou 128 onces liquides US.
📜 Le gallon US est basé sur le gallon de vin anglais, une unité de mesure standardisée au début du 18e siècle. Le gallon de vin était défini comme le volume de 231 pouces cubes, sur la base d'un cylindre de 7 pouces de diamètre et 6 pouces de hauteur. Lorsque les États-Unis ont adopté leur propre système de mesures après l'indépendance, ils ont conservé le gallon de vin comme unité de volume pour les liquides.
✅ Le gallon US est couramment utilisé aux États-Unis pour mesurer et vendre des liquides tels que l'essence, le lait, le jus, la peinture et d'autres produits de consommation. Il est employé dans la vie quotidienne, le commerce, l'industrie et l'agriculture. Le gallon US est également utilisé dans certains pays qui ont des liens historiques ou commerciaux avec les États-Unis.
💡 Anecdote: Le gallon US est plus petit que le gallon impérial britannique, qui équivaut à environ 4,546 litres. Un gallon US d'eau pèse environ 8,34 livres (3,78 kg). Aux États-Unis, le lait est souvent vendu en gallons (3,78 l), demi-gallons (1,89 l) et quarts (0,946 l). L'essence est généralement vendue au gallon aux États-Unis.