☕ La tasse métrique est une unité de volume utilisée dans certains pays qui ont adopté le système métrique pour la cuisine et le service des aliments. Une tasse métrique équivaut à 250 millilitres, soit un quart de litre.
📜 La tasse métrique a été introduite comme une approximation pratique de la tasse traditionnelle utilisée dans les recettes de cuisine, afin de faciliter la conversion vers le système métrique. Elle est légèrement plus grande que la tasse US (environ 237 ml) et que la tasse impériale britannique (environ 284 ml).
✅ La tasse métrique est utilisée dans les recettes de cuisine, les livres de cuisine et sur les emballages alimentaires dans certains pays, comme l'Australie, le Canada, la Nouvelle-Zélande et l'Afrique du Sud. Elle est employée pour mesurer les ingrédients liquides et secs, tels que l'eau, le lait, l'huile, la farine, le sucre, le riz, etc. La tasse métrique est également utilisée pour servir des boissons, comme le café, le thé ou le jus.
💡 Anecdote: La tasse métrique est une unité de mesure pratique, car elle correspond à un chiffre rond en millilitres (250 ml) et est facile à diviser en fractions (1/2 tasse = 125 ml, 1/4 tasse = 62,5 ml, etc.). Au Canada, la tasse métrique est légalement définie comme 250 ml, tandis qu'en Australie et en Nouvelle-Zélande, elle est définie comme 250 ml ou 250 grammes, selon l'ingrédient mesuré.
💧 La pinte impériale est une unité de volume utilisée au Royaume-Uni et dans certains pays du Commonwealth. Une pinte impériale équivaut à 0,56826125 litre, 34,677429 pouces cubes, un huitième de gallon impérial, un demi-quart impérial ou 20 onces liquides impériales.
📜 La pinte impériale est dérivée du gallon impérial, qui a été défini en 1824 par une loi du Parlement britannique. Le mot "pinte" vient de l'ancien français "pinte", qui désignait une marque peinte sur un récipient pour indiquer la capacité. La pinte a été utilisée comme une unité de mesure de volume pour les liquides et les solides dans de nombreux systèmes de mesure traditionnels.
✅ La pinte impériale est couramment utilisée au Royaume-Uni et dans certains pays du Commonwealth pour mesurer et vendre des liquides tels que la bière, le cidre, le lait et d'autres boissons. Elle est employée dans la vie quotidienne, le commerce, la restauration et l'industrie alimentaire. La pinte impériale est également utilisée dans certaines recettes de cuisine.
💡 Anecdote: La pinte impériale est environ 20 % plus grande que la pinte US, qui équivaut à environ 0,473 litre. Une pinte impériale d'eau pèse environ 1,25 livre (0,568 kg). Au Royaume-Uni, la bière à la pression et le cidre sont traditionnellement servis en pintes (568 ml) ou en demi-pintes (284 ml). Le lait est souvent vendu en pintes au Royaume-Uni, bien que les contenants en litres soient également courants.