🔥 La calorie (IT) par gramme-degré Fahrenheit (cal(IT)/(g·°F)) est une unité de mesure de la capacité thermique massique. Elle représente la quantité de chaleur, exprimée en calories internationales (IT), nécessaire pour élever la température d'un gramme d'une substance de 1 degré Fahrenheit.
📜 La calorie est une ancienne unité d'énergie, qui a été remplacée par le joule dans le SI. La calorie internationale (IT) est définie comme étant égale à 4,1868 joules.
✅ Bien que la calorie ne fasse pas partie du SI, la cal(IT)/(g·°F) est encore parfois utilisée dans certains domaines, comme la nutrition ou la thermique, notamment dans les pays anglo-saxons.
💡 Anecdote: Une cal(IT)/(g·°F) est égale à environ 2326 J/(kg·K).
🔥 Le CHU par livre-degré Celsius (CHU/(lb·°C)) est une unité de mesure de la capacité thermique massique dans le système d'unités anglo-saxonnes. Il représente la quantité de chaleur, exprimée en Celsius heat units (CHU), nécessaire pour élever la température d'une livre d'une substance de 1 degré Celsius.
📜 Le CHU est une ancienne unité d'énergie, définie comme la quantité de chaleur nécessaire pour élever la température d'une livre d'eau de 1 degré Celsius. Elle n'est plus guère utilisée aujourd'hui.
✅ Le CHU/(lb·°C) est une unité obsolète, qui n'est plus utilisée dans les calculs scientifiques et techniques.
💡 Anecdote: Un CHU/(lb·°C) est égal à environ 4186,8 J/(kg·K), et est numériquement équivalent à un Btu(IT)/(lb·°F).