🔥 La calorie (IT) par gramme-degré Fahrenheit (cal(IT)/(g·°F)) est une unité de mesure de la capacité thermique massique. Elle représente la quantité de chaleur, exprimée en calories internationales (IT), nécessaire pour élever la température d'un gramme d'une substance de 1 degré Fahrenheit.
📜 La calorie est une ancienne unité d'énergie, qui a été remplacée par le joule dans le SI. La calorie internationale (IT) est définie comme étant égale à 4,1868 joules.
✅ Bien que la calorie ne fasse pas partie du SI, la cal(IT)/(g·°F) est encore parfois utilisée dans certains domaines, comme la nutrition ou la thermique, notamment dans les pays anglo-saxons.
💡 Anecdote: Une cal(IT)/(g·°F) est égale à environ 2326 J/(kg·K).
🏋️ Le kilogramme-force mètre par kilogramme-kelvin (kgf·m/(kg·K)) est une unité de mesure de la capacité thermique massique. Elle représente la quantité de chaleur, exprimée en kilogramme-force mètres, nécessaire pour élever la température d'un kilogramme d'une substance de 1 kelvin.
📜 Le kilogramme-force est une ancienne unité de force, qui n'est plus utilisée dans le SI. Le kilogramme-force mètre par kilogramme-kelvin est une unité dérivée, utilisée pour quantifier la capacité thermique massique.
✅ Cette unité est obsolète et n'est plus utilisée dans les calculs scientifiques et techniques.
💡 Anecdote: Un kgf·m/(kg·K) est égal à environ 9,81 J/(kg·K).