💧 Le litre est une unité de volume qui est largement utilisée dans le monde entier, bien qu'elle ne fasse pas officiellement partie du Système international d'unités (SI). Un litre équivaut à un décimètre cube (dm³), soit 0,001 mètre cube. Il représente le volume d'un cube dont les arêtes mesurent 10 centimètres.
📜 Le litre a été introduit en France en 1795 comme l'une des nouvelles "mesures républicaines" après la Révolution française. Le mot "litre" vient d'une ancienne unité française, le "litron", dont le nom dérive du grec "litra" via le latin. En 1901, la 3e Conférence générale des poids et mesures a redéfini le litre comme le volume occupé par 1 kg d'eau pure à son maximum de densité et sous pression atmosphérique standard. Cependant, en 1964, la 12e Conférence est revenue à la définition originale, liant le litre au mètre.
✅ Le litre est couramment utilisé pour mesurer le volume des liquides et des récipients qui les contiennent, ainsi que pour certains solides non granulaires comme le terreau ou le paillis. Il est employé dans la vie quotidienne, le commerce, l'industrie, la cuisine, la science, la médecine, etc. Les boissons, les carburants, les peintures, les médicaments liquides sont souvent vendus en litres ou en fractions de litre.
💡 Anecdote: Bien que le litre ne soit pas une unité SI, il est accepté pour une utilisation avec le SI. Le symbole du litre peut être soit "l" (minuscule), soit "L" (majuscule), ce dernier étant préféré pour éviter la confusion avec le chiffre 1. Une bouteille de vin standard contient 0,75 litre, tandis qu'une canette de soda contient généralement 0,33 litre. Un litre d'eau pure à 4°C a une masse d'environ 1 kilogramme.
🥄 La cuillère à café US (teaspoon) est une unité de volume utilisée aux États-Unis pour la cuisine et le service des aliments. Une cuillère à café US équivaut à 4,92892159375 millilitres, 0,300781 pouce cube, un tiers de cuillère à soupe US, 1/6 d'once liquide US ou 1/48 de tasse US.
📜 La cuillère à café US est une unité de mesure coutumière qui s'est développée aux États-Unis à partir de diverses petites cuillères utilisées dans la cuisine traditionnelle. Elle a été standardisée au début du 20e siècle comme une unité de mesure pratique pour les recettes de cuisine. La cuillère à café US est liée aux autres unités de volume américaines, comme la tasse, l'once liquide et la cuillère à soupe.
✅ La cuillère à café US est largement utilisée dans les recettes de cuisine, les livres de cuisine et sur les emballages alimentaires aux États-Unis. Elle est employée pour mesurer de petites quantités d'ingrédients liquides et secs, tels que les extraits, les arômes, les épices, le sel, le sucre, la levure, etc. La cuillère à café US est également utilisée pour servir certains aliments ou condiments, comme le sucre, la confiture ou la moutarde.
💡 Anecdote: Une cuillère à café US est à peu près équivalente à une cuillère à café métrique (5 ml) et à une cuillère à café impériale britannique (environ 5,92 ml). Aux États-Unis, les cuillères à café à mesurer sont généralement graduées en fractions de cuillère à café (1/4, 1/2, 3/4) et en fractions de cuillère à soupe. Une cuillère à café US d'eau pèse environ 0,167 once (4,93 grammes).