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Convertir des Calorie (th) en Joule

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Description de l'unité Calorie (th)

🔥 La calorie (th), ou calorie thermochimique, est une unité d'énergie thermique. Elle est définie comme étant égale à 4,184 joules exactement. La calorie (th) a été introduite comme une valeur conventionnelle de la calorie, indépendante de la température et de la pression.

📜 La calorie (th) a été définie pour la première fois par le Comité britannique pour la détermination de l'équivalent mécanique de la chaleur en 1878. Elle a été adoptée comme une unité d'énergie thermique pratique, basée sur une valeur arrondie de la chaleur spécifique de l'eau. La calorie (th) a été utilisée en thermodynamique, en chimie et en nutrition avant l'adoption généralisée du joule comme unité d'énergie du SI.

✅ La calorie (th) est encore utilisée dans certains domaines, comme la nutrition, la diététique et la chimie alimentaire, pour exprimer la valeur énergétique des aliments et des boissons. Elle est également employée dans certains contextes historiques et techniques, notamment pour quantifier la chaleur de combustion, la capacité thermique et le pouvoir calorifique.

💡 Anecdote: La calorie (th) est très proche de la calorie internationale (IT) (4,1868 J) et de la calorie à 15°C (4,1855 J), mais elle s'en distingue légèrement en raison de la variation de la chaleur spécifique de l'eau avec la température. Dans la pratique, ces différentes définitions de la calorie sont souvent utilisées de manière interchangeable. La calorie (th) est parfois appelée "petite calorie" ou "gramme-calorie" pour la distinguer de la grande calorie ou kilocalorie (kcal).

Description de l'unité Joule

⚡ Le joule est l'unité d'énergie, de travail et de quantité de chaleur du Système international d'unités (SI). Il est défini comme le travail effectué par une force d'un newton dont le point d'application se déplace d'un mètre dans la direction de la force. Un joule équivaut à un newton-mètre (N·m) ou à un watt-seconde (W·s).

📜 Le joule a été nommé en l'honneur du physicien anglais James Prescott Joule (1818-1889), qui a étudié la nature de la chaleur et a découvert sa relation avec le travail mécanique. L'unité joule a été adoptée par le Congrès international d'électricité en 1881 et confirmée par la 9e Conférence générale des poids et mesures en 1948.

✅ Le joule est utilisé pour quantifier l'énergie sous toutes ses formes, y compris l'énergie mécanique, thermique, électrique, chimique, nucléaire et rayonnante. Il est employé dans de nombreux domaines de la science et de l'ingénierie, tels que la thermodynamique, la mécanique, l'électromagnétisme, l'optique, l'acoustique et la chimie physique.

💡 Anecdote: Un joule est à peu près égal à l'énergie nécessaire pour élever une petite pomme d'un mètre dans le champ gravitationnel terrestre. Il faut environ 4 joules pour augmenter la température d'un gramme d'eau de 1°C. Une ampoule de 100 watts consomme 100 joules d'énergie électrique par seconde. L'énergie cinétique d'une voiture de 2 tonnes se déplaçant à 100 km/h est d'environ 770 000 joules.

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