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🥄 La cuillère à soupe impériale est une unité de volume utilisée au Royaume-Uni et dans certains pays du Commonwealth pour la cuisine et le service des aliments. Une cuillère à soupe impériale équivaut à environ 17,758 millilitres, 1,08367 pouce cube, 3 cuillères à café impériales, ou 5/8 d'once liquide impériale (approximativement).
📜 La cuillère à soupe impériale est une unité de mesure traditionnelle qui s'est développée au Royaume-Uni à partir de diverses cuillères utilisées dans la cuisine. Elle a été standardisée comme une unité de mesure pratique pour les recettes de cuisine. La cuillère à soupe impériale est liée aux autres unités de volume britanniques, comme le gallon, la pinte, l'once liquide et la cuillère à café.
✅ La cuillère à soupe impériale est utilisée dans les recettes de cuisine, les livres de cuisine et sur les emballages alimentaires au Royaume-Uni et dans certains pays du Commonwealth. Elle est employée pour mesurer les ingrédients liquides et secs, tels que l'huile, le miel, le sirop, les épices, le sel, le sucre, etc. La cuillère à soupe impériale est également utilisée pour servir certains aliments, comme les soupes, les sauces ou les accompagnements.
💡 Anecdote: Une cuillère à soupe impériale est légèrement plus grande qu'une cuillère à soupe US (environ 14,79 ml) et qu'une cuillère à soupe métrique (15 ml). Au Royaume-Uni, les cuillères à soupe à mesurer sont généralement graduées en fractions de cuillère à soupe (1/4, 1/2, 3/4) et en cuillères à café. Une cuillère à soupe impériale d'eau pèse environ 0,63 once (17,76 grammes).
💧 Le gill UK, également appelé gill impérial, est une unité de volume utilisée au Royaume-Uni et dans certains pays du Commonwealth. Un gill UK équivaut à 0,1420653125 litre, 8,66936 pouces cubes, un quart de pinte UK ou 5 onces liquides UK.
📜 Le gill UK est dérivé du gallon impérial, qui a été défini en 1824 par une loi du Parlement britannique. Le mot "gill" vient de l'ancien français "gille", qui désignait un récipient à boire. Le gill a été utilisé comme une unité de mesure de volume pour les liquides dans de nombreux systèmes de mesure traditionnels.
✅ Le gill UK est encore utilisé au Royaume-Uni et dans certains pays du Commonwealth pour mesurer et vendre des liquides, en particulier les spiritueux et les cocktails. Il est employé dans certains bars, restaurants et magasins de spiritueux. Le gill UK est également utilisé dans certaines recettes de cuisine et dans des contextes historiques ou littéraires.
💡 Anecdote: Un gill UK est égal à 5 onces liquides UK ou à un quart de pinte UK. Il est environ 20 % plus grand qu'un gill US. Au Royaume-Uni, les spiritueux sont souvent servis en mesures de 1/6, 1/5 ou 1/4 de gill. Une mesure de 1/6 de gill équivaut à environ 23,68 ml, tandis qu'une mesure de 1/4 de gill équivaut à environ 35,52 ml. L'unité de mesure légale pour la vente d'alcool à consommer sur place au Royaume-Uni est le millilitre ou le centilitre.